Книги Фотоапарати Oдяг та взуття Комп’ютери DVD та фільми Електроніка Дім та сад Ювелірні вироби та годинники Музика Спортивні товари Kраса та здоров’я Товари для дітей та іграшки Домашні тварини Будматеріали Продукти харчування Сантехніка Генератори Дрони

гречане борошно оптом

Гречане борошно - його застосування в кулінарії, хлібопекарному і
кондитерському виробництві практично немає меж. Воно має високу питому
цінність, легко засвоюється і має добрі смакові якості. Відмінною
рисою гречаного борошна є високий вміст амінокислот, вміст білка в
ньому не поступається пшениці. Особливістю гречаного борошна є те,
що воно не містить глютену. Ми готові надати рецептуру безглютенового
печива на основі гречаного борошна, а також композицію інгредієнтів
для виготовлення безглютенового бісквітного напівфабрикату з гречаного
борошна. Слід відмітити, що гречане борошно використовується для
виготовлення різноманітних виробів: гречаний хліб, кекси, млинці,
макарони, а також може бути використане у винокурному та пивоварному
виробництві.